岗位定位：0-1铺市场，总部在上海，就计划先从华东做起。未来的策略是先直营再加盟，最终规模靠加盟。 负责区域整体的门店运营管理，主要负责门店的选址、熟悉铺位资源，线下的精细化运营，店长的培养等。 岗位职责： 1、经营目标管理：承接公司全国战略，结合华东区域市场特点，制定区域发展规划。负责区域预算编制与落地，分析市场数据，针对性制定区域差异化拓店与竞争策略。 2、门店运营标准化与品质管控：全面落地总部运营SOP标准，搭建区域督导巡店体系，保障全区域门店服务与品质统一。打造标杆门店，持续优化消费体验、提升品牌口碑。 3、区域市场拓展与渠道建设：落地区域开店计划，筹建落地全流程。搭建直营、加盟、外卖、团餐等多元化全渠道销售体系。 4、区域团队建设与人才发展：建区域运营管理团队，明确岗位职责与考核机制。打造高效、正向的团队文化，提升团队凝聚力与执行力，完善区域运营人才梯队。 5、供应链与后勤保障：接总部供应链，统筹区域食材、物料的配送与库存管理，保障门店供货稳定。 6、合规与风险管理：严格落实食品安全、消防、劳动等各项法律法规，保障全域门店合规经营。 7、跨部门协同与总部对接：联动总部研发、市场、财务、采购等部门，反馈区域市场需求，助力产品迭代与政策优化。

1.学历：统招大专及以上学历，40岁以内。工商管理、市场营销、食品工程、酒店管理等相关专业优先。 2. 行业经验：具备8-10年成熟的西式连锁餐饮行业运营管理经验，含近期的3-5年华东区域同级管理经验； 3. 具备全局战略思维与商业洞察，可精准判断市场机遇与风险； 4.拥有较强领导力、决策力与执行力，能带领团队达成经营目标；擅长跨部门、跨层级沟通，可高效整合内外部资源； 5. 抗压能力强，可快速处置各类突发问题；结果导向、责任心强，具备强烈的事业心。